INGREDIENTES
500 g de carne moída
1/2 cebola
2 colheres sopa de óleo
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa rasa extrato de tomate
Coentro a gosto
1 colher de sopa rasa daqueles temperos completos que já vem pronto (se não tiver pode pôr caldo knorr)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque a carne com o óleo, 1 colher de tempero e o alho, misture bem e deixe descansar por 5 minutos, Em seguida bata no liquidificador a cebola e o coentro com 1/2 xícara de água, Depois despeje tudo na panela da carne junto com o extrato de tomate, Deixe cozinhar até pegar gosto e a carne ficar no ponto.
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